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Korean Food: Sizzling Pork Belly With Kimchi [지글지글 삼겹살과 김치 아침식사 먹방] 미국인 삼겹살 먹방 본문
Oklahoma 생활/Cooking
Korean Food: Sizzling Pork Belly With Kimchi [지글지글 삼겹살과 김치 아침식사 먹방] 미국인 삼겹살 먹방
fromscratch 2022. 1. 13. 12:30삼겹살을 온라인으로 캘리포니아에 있는 스토어에서 주문했더니 UPS NEXT DAY AIR SAVER로 다음날 밤에 도착했다. 진공포장도 아주 깔끔하고 아이스팩도 얼어있었다. 너무 기대됐다. 아침에 삼겹살을 구워 먹으려고 휴대용 버너와 냉장고에 있는 김치, 버섯, 양파를 준비하고 팬트리에 있는 감자도 잘라서 스모크 파프리카 시즌닝을 해놓았다. 사실 게장 유튜브를 찍으려고 했는 데, 삼겹살과 같이 온 게장은 뚜껑이 열려 있어 국물이 샜다. 그래서 삼겹살 먹방을 준비했다. 7년 전쯤 한국 갔을 때, 오겹살 먹으러 갔었는 데, 남편이 그리즐 많다고 안 먹었었는 데, 이번엔 굽기 바쁘게 먹었다. 진짜 삼겹살 맛이 미국마트에서 파는 것과 달랐다. 캘리포니아 스토어에서 파는 것은 그리즐을 많이 제거하고 적당한 지방층이 있어서 맛이 엄청 좋았다. 남편이 마늘을 먹어보더니 너무 맛있다고 계속 달라고 했다. 삼겹살을 김치와 버섯을 감싸서 젓가락으로 잘도 먹었다. 젓가락을 요즘은 너무 잘 사용한다. 일단 삼겹살 4줄만 해동했는 데, 아침이라 많이 안먹을 거 같아서, 근데 남편 혼자 거의 4줄 다 먹은 듯하다. 아,,, 8줄 꺼냈어야 했는 데,,,
간장게장과 양념게장을 다른 곳에서 주문했다. 거긴 락앤락 포장용기에 짱짱하게 들어있어 배송에 문제가 없을 듯해보인다. 음... 기대된다. 게장 비디오를 조만간 찍을 예정이다.
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